Nuestros productos, esencia de la charcutería asturiana

Chorizo Asturiano Ahumado

Elaborado con carne y tocino de cerdo, pimentón y ajo, nuestro chorizo asturiano se ahúma lentamente con leña de roble para conseguir su aroma inconfundible. Su sabor equilibrado y su textura firme lo convierten en un clásico imprescindible en la cocina tradicional: desde la fabada hasta las lentejas o el cocido madrileño.

Formato: pack de 250 g. Producto sin gluten ni lactosa.

Chorizo Asturiano en Malla

Una presentación tradicional que mantiene toda la esencia del auténtico chorizo asturiano. Elaborado con materias primas seleccionadas y ahumado natural con leña de roble, el chorizo en malla conserva todo su sabor y aroma hasta el momento del corte. Ideal para hostelería, tiendas especializadas o amantes del producto artesano.
Formato: malla tradicional con 6 unidades. Producto sin gluten ni lactosa.

Morcilla Asturiana Ahumada

Elaborada con cebolla, sangre y tocino de cerdo, la morcilla asturiana Juntamar mantiene viva la receta ancestral de la región. Su ahumado con leña de roble y su textura suave la hacen perfecta para guisos y potajes. Aporta profundidad y aroma a cualquier plato de cuchara, desde el pote asturiano hasta los cocidos tradicionales.

Formato: pack de 250 g. Producto sin gluten ni lactosa.

Compango Asturiano

El conjunto esencial para la fabada y los grandes guisos del norte. Nuestro compango combina chorizo, morcilla y panceta curada, todos elaborados con el mismo cuidado artesanal. Ahumado con leña de roble y envasado para conservar todo su sabor, es el corazón de la cocina asturiana.

Formato: pack de 250 g con tres piezas. Producto sin gluten ni lactosa.

Información

“Programa kit digital cofinanciado por los fondos Next Generation”